Comidinha: Croquete de mortadela (Especial dia dos pais)

INGREDIENTES:

500 G DE MORTADELA

1 CEBOLA

3 DENTES DE ALHO

COENTRO

4 COLHERES DE SOPA DE FARINHA DE TRIGO

2 OVOS

SAL, PIMENTA DO REINO E ORÉGANO A GOSTO

MODO DE PREPARO:

PROCESSAR E MISTURAR TODOS OS INGREDIENTES ATÉ FORMAR UMA MASSA MOLDÁVEL. MODELAR OS CROQUETES, RECHEAR COM CUBINHOS DE QUEIJO E EM SEGUIDA EMPANAR. PARA EMPANAR, SIGA A SEGUINTE ORDEM: FARINHA DE TRIGO, OVO E FARINHA DE ROSCA. FRITAR EM ÓLEO QUENTE E SERVIR COM O MOLHO DE SUA PREFERÊNCIA.

Esta é uma receita fácil, com poucos ingredientes e vai bem com uma cervejinha!

Espero que gostem e tentem fazer, os papais agradecem, beijinhos!

#Culinária #Tutorial #diadospais